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年始最初のカフェの紹介をあげちゃいます。

今回は改めてお茶の魅力、深みを感じられるお店です。それでありつつ季節を問わず通いたくなるようなほっこりカフェです。

器も様々な陶芸家さんの作品を使っていたり、陶器も販売されています。

以前は本町にあったのですが、お店の入り口がわかりづらい、席数も少ないため予約したりや待ち時間が長かったりと不便な面もありました。

心斎橋にお引越しされてからそういった面が解消されたように感じます。

ただ、店に行く前に電話して入れるか確認した方が確実だと思います。

お茶素人ですが、ここのお茶の魅力は

京都和束町の無農薬茶葉を使用しているところ。

そしてお茶を3煎に分けて飲み１煎ごとにお湯の温度を上げていき

お茶の旨味、苦味、香りなどが変わっていきます。

最後には茶葉をおひたしにしていただけるのも

お楽しみポイント！！

茶葉をおひたしで食べるなんて初体験でしたが、意外や意外おいしいんです。

最後まで楽しませてくれるお茶です。

お茶だけでなくお茶菓子もおいしく

和菓子は日によって違うので行くたびに選ぶ楽しみがあります。

ただ、その分人気も高いので品切れしやすいですｗ

また、夏場のおすすめはかき氷をお茶と一緒に食べる！！

氷もふわふわでお茶に合うんですｗ

日頃のあわただしい日常から解放されるお店で本当におすすめです。

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